福州生态黑猪肉的价格为何高

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福州生态黑猪肉的价格一向是比普通的白猪价位要高一些，那有些人可能就有疑问了，同样是猪肉，为什么福州生态黑猪肉的价格要比白猪肉的价格高呢，对于这个问题我们一起来看看吧。

在说生态黑猪肉之前，我们先来了解一下生态黑猪，黑猪在我国已经有五千年的驯养史了。黑猪的生长周期相对白猪来说要慢一些，而且不仅如此它的体重也会偏低一些，比如说生长一年的黑猪的体重一般也就是150斤左右。上个世纪末西方的白猪进入中国市场以后，我们国家的黑猪数量就不断的减少。但是生态黑猪肉的肉质鲜美，而且口感也比较好，营养价值方面更是比白猪肉要高。现代人的生活水平已经在不断的提高了，所以消费者更偏向健康而且美味的食品。黑猪肉一般要饲养一年半以上才能出栏，而且平时的运动量也大，食物也比较健康，这些都是圈养白猪不能比的。所以价格也相对会高一点。

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