福州油用牡丹基地的特点

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福州油用牡丹基地和我们普通的观赏福州牡丹基地还有很大的区别的，它有自己独特的特点。现在全国很多地方种植的牡丹多为观赏用牡丹，颜色花色都比较艳丽，品种非常繁多。但是油用牡丹基地主要以种植油用牡丹为主，可以用来压榨福州牡丹籽油的牡丹品种一般有两种，一种的凤丹，一种是紫斑。

油用牡丹基地主要种植的也就是凤丹和紫斑这两种牡丹，这两种牡丹花开的时候虽然不如很多重瓣的牡丹那样的娇艳，但是这两种牡丹的牡丹籽产量还是比较高的，而且一般产量也比较稳。这种牡丹籽含油量是很高的。而牡丹籽油又是一种非常健康的食用油，凤丹、紫斑牡丹籽中的不饱和脂肪酸含量超过90%，其中а-亚麻酸40%以上。а-亚麻酸是人体缺乏但自身又无法合成的必需脂肪酸，在人体内可以转化为DHA和EPA。而这两种物质对我们人身体都是非常好的。

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